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红豆火腿奶酪面包

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秋天多美,不冷不热,浪漫的季节,得了空闲就又要折腾面团啦,新得蜜豆,赶紧用它做面包,面团一点点变成想象中的样子,守着烤箱案板,闻着丝丝麦香,熬夜都不觉得困倦

作者: 樱桃兰

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    6.另外三份面团分别拍扁入馅,包包子手法,当时不需要那么多褶啦,收圆,如果想包长形,就把面团搓长条擀开就可以啦
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    7.提前烤箱预热上下30度,底部坐两碗温热的水,整形面包进去二次发酵40分钟左右,出来后薄刷蛋液,西蓝花碎,坚果碎可以挤番茄酱装饰,黑色的是碾碎了半片奥利奥,嘿嘿
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    8.烤箱上火160,下火180预热,放中层,烤20分钟,因为面团大小不同,小面团好了提前拿出,大的上下各升高10度再烤5分左右
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    9.做出来家人已入睡,早饭主食妥妥的

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