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肉酱面饼

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肉香浓郁,面饼酥脆。

作者: 每天都是艳阳天

小技巧

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    6.锅中放油,下入面条,小火慢煎,将打散的鸡蛋液淋入。
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    7.待面饼定型,翻面,煎至两面金黄。
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    8.盛出,切成块,码入盘中。
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    9.浇上肉酱,美味的肉酱面饼就做好了。
  • 小贴士

    煎面饼的时候要小火,待底部变硬定型再翻面,否则面饼容易散掉。酱汁也可以用盐、生抽、糖、番茄酱调制。

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