五彩炒饭

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  1.胡萝卜、黄瓜切丁，紫甘蓝切小碎块。
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  2.鸡蛋打散，猪肉切丁，葱切小段。
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  3.锅中放油，倒入鸡蛋，快炒，鸡蛋定型就盛出来。
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  4.锅中放油，倒入肉丁，待肉丁炒至变色，放入胡萝卜丁一起炒。
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  5.倒入米饭翻炒均匀，加葱花、少许盐、黑胡椒粉调味。