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杏鲍菇虾仁

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作者: 木紫冰

用料

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    6.用筷子搅拌均匀，腌制15分钟
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    7.杏鲍菇，切块，备用
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    8.热锅起油，先放入10克油
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    9.倒入，腌制好的虾仁
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    10.把虾仁，翻炒均匀至断生
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    11.把断生的虾仁，盛出备用
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    12.锅留底油，倒入杏鲍菇
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    13.把杏鲍菇，翻炒至断生
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    14.同样把杏鲍菇，盛出备用
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    15.另起油锅，放入20克油，油热倒入番茄沙司
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    16.把番茄沙司，翻炒均匀至浓稠
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    17.倒入杏鲍菇和虾仁
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    18.把虾仁和杏鲍菇，都均匀的裹上一层番茄沙司，即可关火
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    19.盛盘，洒上葱花，即可上桌
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