香煎南瓜丝饼

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  1.小南瓜去瓤洗净切丝
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  2.小葱洗净切碎
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  3.南瓜丝里加入鸡蛋、胡椒面、虾皮、小葱末、盐搅拌均匀
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  4.加入辅料搅拌均匀的南瓜丝里再加入面粉和少量水搅拌均匀
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  5.平底锅放少许油，用勺子舀入搅拌均匀的南瓜丝面料 摊匀成饼状 煎至两面金黄