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牡蛎豆腐汤

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牡蛎是一种高蛋白、低脂肪、容易消化且营养丰富的食品,含有丰富的甘氨酸和一种名为肝糖原的糖类物质,还含有多种维生素及牛磺酸和钙、磷、铁、锌等营养成分。其中钙含量接近牛奶,铁含量为牛奶的21倍。这个汤做法简单,营养丰富。

作者: 鱼儿AA567

小技巧

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    6.煮3-5分钟后放食盐调味
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    7.盐搅匀熄火,滴入芝麻油
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    8.放入香菜碎搅匀即可
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    9.美美的开始享用吧
  • 小贴士

    牡蛎肉用料酒腌制一会儿可以去腥

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