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自制古法秋梨膏

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自制古法秋梨膏，配方和做法告诉你，止咳润肺效果好，老少皆宜，分享链接供参考收藏。

作者: 云儿淘淘姥姥

用料

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    6.然后把罗汉果掰碎放入梨中
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    7.随后放入切碎的姜和红枣
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    8.放入火上搅拌均匀
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    9.搅拌均匀后加少许矿泉水
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    10.大火烧开转小火盖上盖慢慢熬制半小时
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    11.梨容软烂离火放凉
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    12.放凉后舀出汤汁浅褐色
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    13.用干净蜜实沙布分多次把梨汁拧入盆中，梨容扔掉。
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    14.像这样梨淖和汤分开
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    15.然后过筛一次汤汁
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    16.放入火上开大火，然后放入老冰糖
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    17.在倒入川贝粉搅拌一下
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    18.开锅去掉表面抚沫
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    19.转小火熬制二小时
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    20.舀起汤汁顺延滴落关火放凉后汤汁变浓稠一些
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    21.最后放三小勺蜂蜜搅拌均匀
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    22.装入无水无油干净瓶中保存随吃随取对水饮用

    • 小贴士

    提示：食材供参考，选用雪花梨最佳，切记用料理机打成汁，熬制效果没有手工擦出梨容好，梨皮不要削，梨皮有制止化痰功效。这里注意水少许有点就可以。熬制成品秋梨膏颜色成褐色

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