下载APP
打开APP，查看视频做法>>

花蛤炖蛋

5.3万点赞 · 1068收藏

7.4万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名8044

打开APP收藏菜谱

作者: 木紫冰

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.鸡蛋磕入碗中，搅拌均匀
  • 点击查看大图
    7.加入水160开
  • 点击查看大图
    8.加入盐
  • 点击查看大图
    9.加入，剩余的料酒5克
  • 点击查看大图
    10.再次翻炒均匀
  • 点击查看大图
    11.把搅拌均匀的蛋液，过滤到花蛤中
  • 点击查看大图
    12.把剩余的2克姜，放在花蛤蛋液表面
  • 点击查看大图
    13.把花蛤蛋液，放入蒸锅，上汽后大火蒸3分钟，关火2焖分钟
  • 点击查看大图
    14.时间到取出，加入生抽
  • 点击查看大图
    15.加入麻油
  • 点击查看大图
    16.最后，洒上葱花
  • 点击查看大图
    17.上桌，即可开吃
打开APP收藏菜谱
点击展开全部17个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活