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丝瓜鲜虾饼 (宝宝辅食)

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补钾补水的丝瓜,搭配富含优质蛋白的鸡蛋和鲜美的虾肉,不用放盐都鲜味十足,做法也非常简单快速,可作为加餐或者早餐食用,参考月龄:十一个月以上

作者: 为食猫17

小技巧

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    6.捞出后放入冷水中,去瓤切小丁
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    7.碗内磕入一个鸡蛋,搅拌均匀
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    8.倒入虾仁碎
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    9.倒入丝瓜丁
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    10.再倒入中筋面粉
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    11.搅拌均匀
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    12.锅中刷油,舀一勺鸡蛋糊,抹平摊圆
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    13.底部凝固后翻面,煎至熟透
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    14.鲜香、软糯的小饼做好啦~
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    15.近照图
  • 小贴士

    新鲜的虾买回来后,可以先放冰箱冷冻20分钟,这样更利于去虾壳跟虾线。虾的背部和腹部有两根虾线,给宝宝吃的时候,需要去掉。将煮熟的丝瓜放入冷水中是为了防止氧化变黑。

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