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虾皮番茄鸡蛋饼

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作者: 为食猫17

小技巧

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    6.碗中倒入两勺面粉
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    7.加入两勺水搅拌均匀,再磕入两个鸡蛋
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    8.再次搅拌均匀
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    9.加入虾皮和火腿肠
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    10.加入番茄丁
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    11.加入香葱碎
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    12.加入少许盐,搅拌均匀
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    13.锅中刷油,倒入面糊
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    14.煎至底部凝固后翻面再煎至熟透
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    15.一道虾皮番茄鸡蛋饼就做好啦~
  • 小贴士

    面粉、水、鸡蛋的比例是1:1:1,想要饼更软些可减少面粉量。水可换成其它蔬菜汁营养更均衡。

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