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干贝肉沫蔬菜粥

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干贝含有丰富的蛋白质、碳水化合物、多种维生素以及微量元素等，可以增强抵抗力，将干贝和瘦肉以及蔬菜熬成粥，不仅味道鲜美，而且营养价值丰富

作者: 为食猫17

用料

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    6.加入少许盐
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    7.一勺生抽
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    8.一勺花生油
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    9.5克淀粉
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    10.适量姜丝
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    11.搅拌均匀
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    12.大米清洗干净倒入锅内，放入干贝丝和姜片
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    13.加入浸泡干贝的水和适量清水
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    14.按煮粥功能键
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    15.大米煮至开花时，倒入胡萝卜丁
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    16.胡萝卜煮烂后倒入芹菜丁
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    17.最后倒入肉沫，搅拌均匀
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    18.出锅前撒入少许盐和葱花调味
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    19.一道鲜美的干贝肉沫蔬菜粥就做好啦～

    • 小贴士

    干贝可以提前一晚泡发，浸泡干贝的水不要倒掉，一并倒入锅中煮粥。蔬菜的耐煮性不同，需要分开入锅。

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