下载APP
打开APP，查看视频做法>>

虾仁炒韭菜

5.5万点赞 · 11收藏

独家 · 9017浏览 · 1.2万做过 · 站内排名3.3万

打开APP收藏菜谱

虾仁炒韭菜，清淡健康，营养可口，低*少盐的海鲜菜肴同样下饭哦~

作者: 禅源

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.将洗净的韭菜切成段状
  • 点击查看大图
    7.热锅，倒入10克植物油
  • 点击查看大图
    8.油烧至五分熟，放入姜、蒜，进行爆香
  • 点击查看大图
    9.随后放入虾仁，快速翻炒至变色
  • 点击查看大图
    10.虾仁变色后，倒入韭菜一同翻炒
  • 点击查看大图
    11.翻炒至韭菜断生，加入2克盐
  • 点击查看大图
    12.翻炒均匀入味，即可关火
  • 点击查看大图
    13.有层次地盛入盘中
  • 点击查看大图
    14.虾仁炒韭菜就制作好了
  • 点击查看大图
    15.成品图

    • 小贴士

    1、虾仁中加入姜葱料酒，可除腥味
    2、翻炒时，需大火，韭菜断生即可放盐，可避免食物的营养流失
    3、起锅前放盐，可减少食物本身的含钠量

打开APP收藏菜谱
点击展开全部15个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活