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蛤蜊玉米番茄牛骨汤

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*中，加入蛤蜊这种海鲜，更营养美味、鲜香可口哦~

作者: 禅源

用料

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小技巧

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    6.煮牛骨汤的过程中，将番茄削皮切成块
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    7.玉米洗净后切成段状
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    8.牛骨汤煮半个小时后，倒入番茄
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    9.再煮1个小时后，放入玉米
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    10.玉米煮10分钟后，加入12克盐
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    11.将泡好的蛤蜊清洗干净
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    12.把蛤蜊放入汤锅中，煮至壳张开，即可关火
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    13.盛入碗中，晾一晾，即可食用
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    14.蛤蜊玉米番茄牛骨汤就制作好了
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    15.成品图

    • 小贴士

    1、蛤蜊用盐水泡一个小时，可以让蛤蜊吐出体内的脏物
    2、煮牛骨汤的过程中准备菜可以节约时间
    3、为了让番茄酸香味入牛骨头中，固先放番茄
    4、最后放蛤蜊，开口即可关火

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