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蛤蜊玉米番茄牛骨汤

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*中,加入蛤蜊这种海鲜,更营养美味、鲜香可口哦~

作者: 禅源

小技巧

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    6.煮牛骨汤的过程中,将番茄削皮切成块
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    7.玉米洗净后切成段状
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    8.牛骨汤煮半个小时后,倒入番茄
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    9.再煮1个小时后,放入玉米
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    10.玉米煮10分钟后,加入12克盐
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    11.将泡好的蛤蜊清洗干净
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    12.把蛤蜊放入汤锅中,煮至壳张开,即可关火
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    13.盛入碗中,晾一晾,即可食用
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    14.蛤蜊玉米番茄牛骨汤就制作好了
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    15.成品图
  • 小贴士

    1、蛤蜊用盐水泡一个小时,可以让蛤蜊吐出体内的脏物
    2、煮牛骨汤的过程中准备菜可以节约时间
    3、为了让番茄酸香味入牛骨头中,固先放番茄
    4、最后放蛤蜊,开口即可关火

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