青瓜炒蛋

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  1.青瓜洗净切片备用
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  2.鸡蛋打到碗里搅匀备用
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  3.热锅冷油烧热放入搅好的鸡蛋炒至八成熟盛出备用
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  4.热锅冷油烧热，放入青瓜快速翻炒至八成熟加入炒好备用的鸡蛋混合，然后加盐继续翻炒约1分钟
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  5.炒好出锅，一道家常菜就OK了