下载APP
打开APP，查看视频做法>>

家常木瓜香菇带鱼

7.0万点赞 · 7收藏

独家 · 1.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名8.5万

打开APP收藏菜谱

家常木瓜香菇带鱼，顾名思义，家常口味的木瓜香菇带鱼。带鱼与香菇宜搭配，可以提高身体免疫力、抵抗力；带鱼与木瓜宜搭配，可以补气养血。

作者: 禅源

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.将香菇切成块状，清洗干净
  • 点击查看大图
    7.热锅，倒入15克植物油
  • 点击查看大图
    8.油烧至五分熟，放入姜、葱白、蒜、辣椒干，进行爆香
  • 点击查看大图
    9.随即，放入腌制好的带鱼
  • 点击查看大图
    10.带鱼一面煎香后，翻另一面
  • 点击查看大图
    11.两面煎香后，放入香菇进行翻炒
  • 点击查看大图
    12.香菇断生后，放入木瓜，一同翻炒
  • 点击查看大图
    13.木瓜很快成熟，加入4克盐，翻炒均匀入味，即可关火
  • 点击查看大图
    14.有层次地盛入盘中
  • 点击查看大图
    15.洒上葱花，晾一晾，即可食用
  • 点击查看大图
    16.家常木瓜香菇带鱼就制作好了

    • 小贴士

    1、食三净肉人士可以让商家提前把带鱼切好、处理好
    2、将带鱼腌制半个小时，更入味
    3、腌制带鱼过程中准备菜，可以节约时间
    4、木瓜很容易成熟，固最后放木瓜

打开APP收藏菜谱
点击展开全部16个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活