盐啥（真的不知道这道菜怎么叫）花生米

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  1.把锅预热后倒入油，再倒入花生（直接冷油下花生），我图上油多了点
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  2.小火，烧热油的同时边搅拌花生，大概10分钟吧反正炸成金黄色（我400w功率的锅炸了大概7分钟，不是很香，感觉没炸到多炸点就好了），过程中要不时的搅拌花生
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  3.关火后再搅拌一分钟左右，之后沥干油，冷却一下
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  4.加盐搅拌均匀即可。

小贴士

我做的不好，我妈做的才好吃，我第一次做，你们看看就行，可以自己试着尝试一下，对了。花生要新鲜的生花生，然后剥壳之后洗干净用冷水先泡个20分钟。