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万圣节~南瓜羹

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应了万圣节的需求,特意来个新意的南瓜羹

作者: 营养师奕可

小技巧

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    6.倒入搅拌机,搅拌6秒
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    7.加入砂锅中,
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    8.小火煮,咕噜咕噜冒泡
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    9.糯米粉用清水溶解,
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    10.边搅拌加入南瓜糊
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    11.后加入盐,搅拌煮熟即可
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    12.加入炼奶即可
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    13.成品图
  • 小贴士


    1、在小火煮南瓜的过程中要不时搅动,以免出现南瓜黏住锅底的状况。
    2、如果没有搅拌机,可以在煮制过程中尽量将南瓜片压碎压散。只要汤羹中的固体和液体部分充分融合就可以啦
    3、南瓜能健脾养胃,而牛奶富含钙质和优质蛋白,这两个食材就是一个完美的结合,香甜又有营养,口味是相当不错的

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