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虾皮番茄面

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作者: 木紫冰

用料

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小技巧

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    6.把蒜片，姜片，翻炒爆香
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    7.加入虾皮
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    8.把虾皮翻炒，煎至微黄
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    9.把番茄块，倒入锅中
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    10.加入盐
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    11.把番茄，翻炒出汁
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    12.加入水
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    13.加入料酒
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    14.大火烧开后，放入干面
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    15.干面回软，用筷子划散
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    16.煮开后，关小火焖煮2分钟
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    17.时间到，淋入生抽
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    18.用筷子搅拌均匀，关火
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    19.盛出，即可上桌
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