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香喷喷的日式金枪鱼厚蛋烧，你值得拥有！ 金枪鱼肉质柔嫩鲜美，不受环境污染，是现代人不可多得的美食。其中含有维生素、丰富的铁、钾、钙、镁、碘等多种矿物质和微量元素。蛋白质含量高达20%，但脂肪含量很低，俗称海底鸡，营养价值高。鱼肉中脂肪酸大多为不饱和脂肪酸，所含人体所需8种氨基酸以及OMEGA3。
蛋液倒入锅中全程小火煎熟，火大了鸡蛋就糊了，不美观哟！
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