鲍汁菜花

做法

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  1.准备的材料。
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  2.菜花掰开用盐水浸泡洗净，毛豆去壳洗净，冬菇洗净切块。
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  3.锅中水开焯熟菜花。
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  4.再焯熟毛豆捞出。
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  5.锅中倒油煸炒冬菇。
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  6.倒入生抽。
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  7.加入白糖烧至汁水裹住冬菇。
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  8.倒入焯好水的菜花和毛豆。
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  9.加入鲍鱼汁。
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  10.加入精盐烧煮片刻。
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  11.出锅装盘。