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拔丝地瓜

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独家 · 2554浏览 · 1.2万做过 · 站内排名13.0万

外酥里嫩 香甜可口

作者: Z春雷

小技巧

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    6.将白糖熬制成金黄色 改为小火 把炸好的地瓜放入锅中进行快速的翻炒
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    7.翻炒均匀后倒入盘中即可
  • 小贴士

    熬糖的火候一定要掌握好 时间长变苦了 时间短会粘牙 不拉丝

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