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可乐鸡翅

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可乐本身就能上色,老抽少放点,避免颜色过深,我买的一袋鸡翅中,数了数18个。

作者: oo華年

小技巧

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    6.冰糖全部化开,呈糖浆色是放入鸡翅翻炒
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    7.放入葱姜蒜,老抽,生抽,盐翻炒入味
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    8.倒入准备好的可乐,大火烧开,小火炖15到20分钟
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    9.汤汁浓稠出锅装盘,撒点葱花点缀,美味的可乐鸡翅就好了

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