香菇馒头

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  1.先来个成品图，漂亮吧？
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  2.面粉加白糖、酵母粉、奶粉，温水和面醒发2小时。这里省略发面步骤了，我有馒头菜谱可以参考发面方法。醒发好了，面团切小块均等份，揉成圆饼状做香哈帽，刷可可粉，可可粉可以加一点白糖拌匀。
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  3.再切更小点面剂做香菇把。
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  4.蒸锅里二次醒发15分钟。冷水下锅蒸15分钟。
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  5.蒸熟了闷三分钟出锅。