圆白菜炒鸡蛋

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  1.先来一张成品图。
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  2.圆白菜手撕成小片，洗净、沥水。
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  3.鸡蛋打散，给少许盐。
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  4.再给半勺水，搅拌均匀。
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  5.锅里给一勺油，转中小火，油烧7成热，倒入鸡蛋液。