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玫浪费~百香果果皮中含有大量的果胶(每百克含8%)、蛋白质、纤维素及维生素等。用其作为果酱基质非常适合，不但省钱，营养价值高，且不改变原果的色、香、味。玫姐今天用果皮和肉制成了馅儿料，然后还要做出百香果衍生美食。
1.炒的时候要不停的搅拌，避免糊锅2.糯米粉不要加太多3.糖的量根据个人口味添加4.如果不喜欢百香果里边的粒粒，可以用料理机打一下。
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