开花红枣馒头

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  1.把红枣用清水洗洗干净，放到锅里，加水没过红枣，开火把红枣煮熟，大概20分钟。
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  2.红枣煮熟后捞出，稍微晾一晾
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  3.等红枣不烫手了，去核。
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  4.用擀面杖把红枣捣成泥，趁枣泥还暖和放入白糖（加红糖颜色更深更好看）和酵母（天暖正常放，天凉可多放些），搅拌均匀。
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  5.搅拌均匀后，开始边加面粉边用筷子搅拌和面