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冬天来了,天气越来越冷了,虽然穿上了冬衣,可还是凉嗖嗖的,好想喝汤呀!寒冷的冬天, 喝上一碗热乎乎的鸡汤是一件非常幸福的事情,今天买了莲藕和土鸡,就来做一个莲藕鸡汤吧!汤味清润甘甜,营养滋补,还可以增强抵抗力呢!
1.莲藕和老母鸡都比较难炖,时间比较紧张的话可以选用压力锅或者电压力锅,或是我这种低压真空炖锅。2.莲藕选择颜色微黄没有异味的莲藕,太白的莲藕不要买。
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