姬松茸茶树菇炖鸡腿

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  1.姬松茸、茶树菇用水清洗一下，多加一些水浸泡。泡3个小时，让汤汁浓一些。
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  2.粉条加水泡2小时，不加也可以。
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  3.姬松茸茶树菇捞出，挤干水分。
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  4.泡菌菇的水用细漏勺过滤一下备用。
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  5.鸡腿切小块，下入凉水中，焯一下，捞出，去浮沫。