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五彩焖面

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想吃菜,又想吃面,分开做有点麻烦,干脆一锅出,做了焖面,菜好吃,面也入味。

作者: 小田田大吃货

小技巧

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    6.依次放入黄瓜,胡萝卜,花菜,玉米粒,还有番茄翻炒,加入食盐,生抽,老抽,一点点陈醋利于食材快点煮熟。
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    7.没有新鲜面条,用挂面加盐煮两分钟捞出,过凉水,沥干,用花生油抓一下,防止粘连,备用。
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    8.食材焖的七八分钟,转小火,把面条铺在上面,继续焖四五分钟。
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    9.撒上葱花,鸡精,拌匀,即可出锅。
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    10.成品图。
  • 小贴士

    小火焖,不要面糊了。
    第一次做,没什么经验,做的不好的,欢迎大家指出,我好改正,进而得以进步啊。

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