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腌制羊排时可以把孜然粉和辣椒粉加进去一起腌，更入味。烤得时候看肉的状态再决定抹不抹油
别人的方子里用量有的写适量的我会觉得不完整了。这方子，我这道菜之所以调料用适量我得解释一下。我的适量指友友们平时做菜时放的调料的比例，个人口味还得按自己的咸淡来掌控哦。
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