营养蔬菜手工拉面

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  1.将菠菜洗净放入开水中煮熟拿出总料理机搅碎。胡萝卜煮熟，总料理机搅碎。鸡蛋打入蔬菜中。加入面粉，合成干湿适当的面团。揉至光滑。
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  2.胡萝卜与菠菜的各自分开和面。
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  3.面团和好后，切成面计子，沾油放入碟中，盖上保鲜膜醒十几分钟。
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  4.水烧开后，直接拉面条，可以拉细的，也可以拉宽的。

小贴士

水开后拉面就可以，可以拉很细。也可以卡宽面。