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肉臊面

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初冬做一碗糖心肉燥面

作者: 云边食客

用料

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小技巧

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    6.放入葱、姜、蒜、八角、香叶、生抽、料酒、盐、鸡精
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    7.炒好后放入碗中
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    8.锅中煮水，水开后放入青菜，煮1分钟左右
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    9.锅中煮水，水开后放入柠檬片清水煮蛋
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    10.锅中煮水，水开后放入手擀面煮熟捞出装碗
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    11.摆成你喜欢的样子，然后一口一口吃了它

    • 小贴士

    肉不要炒过火候，时间过长肉质会发硬

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