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香菇玉米牛骨头汤

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香菇玉米牛骨头汤,里面加了红枣、枸杞,可提升营养价值,健康与养生同在。

作者: 禅源

小技巧

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    6.水开后,放入牛骨头,用勺子将面上的浮泡舀出
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    7.将红枣与枸杞清洗干净
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    8.随即放入红枣与枸杞,调成小火,煮80分钟
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    9.煮牛骨头汤的过程中,将香菇清洗干净
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    10.把香菇切成块状,放于碗中,以备待用
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    11.将玉米剥皮切成段状
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    12.80分钟后放入香菇
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    13.香菇煮10分钟后,放入玉米
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    14.玉米再煮10分钟后,加入12克盐(1勺4克,共3次)
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    15.煮5分钟后,关火,盛入碗中
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    16.香菇玉米牛骨头汤就制作好了
  • 小贴士

    1、在牛骨头中加入姜葱料酒,可以除腥味
    2、煮牛骨头汤的过程中准备菜,可以节约时间
    3、起锅前5分钟放入盐,可以减少食物的含钠量

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