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三黑养肾粥

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冬天是封藏的季节,人体五脏也是要顺应季节来养生,冬季是养肾的季节,黑色入肾,今天分享的这款养肾粥里采用了黑米、黑豆、黑芝麻,除了三黑,还加了两种对于健脾非常好的食材,那就是怀山药和芡实,这个粥就不仅养肾同时还健脾,肾为先天之本,脾为后天之本,一碗粥有助于两者都养。 再加上有助于安神的桂圆、有助于活血的红枣和传统大众养生的枸杞,一款简单又很营养的粥,很适合冬季经常喝。

作者: 云朵的小厨

小技巧

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    6.怀山药去皮切成滚刀块。
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    7.电饭煲里加入适量水,加入洗净的黑米、大米、黑豆。
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    8.再加上芡实、怀山药、红枣、桂圆干,调到“煮粥”档,煲一个小时。
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    9.煮熟后趁热加入枸杞和撒上熟芝麻,最后加入芝麻可以增加香味。
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    10.完成了。
  • 小贴士

    如果喜欢吃带点甜味的,可以根据自己情况加适量冰糖或红糖。

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