香菜肉饼

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  1.面粉中分次加入适量清水，用筷子搅拌成棉絮状，揉成偏软的面团。放一旁醒发15分钟。
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  2.香菜摘洗干净，切碎备用。
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  3.猪肉馅中加入蚝油 料酒 十三香 白胡椒粉 鸡粉 盐和花生油，顺时针搅拌均匀。
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  4.加入切碎的葱姜末。
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  5.加入切碎的香菜。