胡萝卜马蹄玉米炖排骨

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  1.准备主要食材。
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  2.排骨洗净后放入锅中加入足量的清水，放入姜片和料酒。
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  3.大火烧开后焯水2-3分钟。
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  4.捞出用温水冲洗干净表面的浮沫。
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  5.胡萝卜去皮切滚刀。