孜然鸡胸肉

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  1.鸡胸肉洗净切小块。
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  2.蒜切沫，姜切片。
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  3.放入盐、生抽、料酒。
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  4.黑胡椒粉、蒜末、姜片、一勺淀粉，抓匀腌制20分钟。
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  5.腌好的鸡胸肉挑出姜片，锅中放油，倒入鸡胸肉翻炒。