脆皮炸鸡肉和猪肉小肠

10.0万点赞 · 12收藏

1.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名13.6万

给小朋友做的小肠，自己动手做放心吃着好吃，送人有面子！

做法将做法保存到手机

点击查看大图
6.在用一根绳子记上记一个死扣就行
点击查看大图
7.用盆子倒入香肠的料半袋，一袋可以灌制6斤我的配料是灌的3斤的所以用半袋就可以！
点击查看大图
8.用温水沏开料用勺子搅拌均匀让料融化了
点击查看大图
9.鸡肉和猪肉洗干净切成块
点击查看大图
10.用绞肉机绞碎把化开的料也倒进去
点击查看大图
11.绞肉机绞碎绞成泥了
点击查看大图
12.把灌制香肠的工具打开
点击查看大图
13.放肉放慢了
点击查看大图
14.就像这样放满把手慢慢套上拧紧
点击查看大图
15.慢慢像拧水管一样拧上
点击查看大图
16.肉慢慢出来了
点击查看大图
17.拧到最后用绳子绑紧，在用针扎眼每一棵都要扎眼排气！
点击查看大图
18.在用绳子绑上你所需要的尺寸
点击查看大图
19.晾晾在绳子上6个小时以上
点击查看大图
20.用锅蒸一下火开后中火20分钟左右就熟了
点击查看大图
21.吃不了放在冰箱里冷冻一下，吃时在用平底锅煎一下吃更美味，我试过还是冷了以后煎一下放少许油煎着吃美味和外面买的一个味道，自己做的更好吃自己放的东西自己知道！给小朋友早上吃早餐省事了不用买了！煮的时候一定用中火或者小火，火大容易爆开那样就不好看了！