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这道汤是韩国人非常喜爱的家常菜,尤其是寒冷的冬天,一口汤一口饭的感觉真是太棒了,全身都暖呼呼的,五星推荐哦
比较地道的做法是放芝麻油炝锅,普通食用油也可以,但是和泡菜有关的菜肴必放香油,两者结合的味道十分惊艳。高汤可以用肉汤骨汤,韩国地道的汤底是银鱼、昆布熬出来的,也很好喝,清水也是可以的。
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