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茶树菇炒五花肉

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作者: 冰-雪-缘

小技巧

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    6.调入耗油,生抽,翻炒上色。
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    7.倒入茶树菇翻炒。
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    8.淋入料酒,少许清水焖两分钟左右。
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    9.再调入盐,鸡精炒。
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    10.撒入青、红椒丝炒匀即可。
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    11.出锅装盘。
  • 小贴士

    茶树菇提前用温水泡1小时以上。

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