肉沫魔芋豆腐

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  1.辣椒肉沫烧魔芋豆腐的做法， 颜值高，味道赞”。
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  2.将洗干净的魔芋豆腐切成片状或者是条状，随自己的喜好而定，切好的魔芋豆腐可以先泡一下，会让质地稍微疏松一点点~
  
  
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  3.接下来准备配料，瘦肉切沫，用盐，糖和生抽腌制肉沫，蒜切碎，辣椒切圈。
  
  
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  4.锅中加入适量的清水烧开，水开后加入魔芋豆腐进去煮，可以加一勺盐同煮，大约焯烫三分钟，这样做能去掉魔芋中的碱气味，多上这一步，炒出来的魔芋才会香嫩又好吃。
  
  
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  5.焯好的魔芋豆腐捞出来