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黄金南瓜盅

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这是一道感恩节的应景菜,更是冬日里餐桌上一道亮丽的美味佳肴,男女老少人人皆宜。

作者: 玉姐厨房Jade-Powers

小技巧

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    6.炒至变色后放凉备用
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    7.小青南瓜洗净,在南瓜横面的三分之二处下刀切开
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    8.挖去南瓜子和少许南瓜肉
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    9.将小米加入腌制的肉中
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    10.拌匀,使每块肉都均匀的粘上小米
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    11.放入蒸笼
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    12.水开后蒸30分钟
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    13.出锅,撒上葱花。美味,一道健康美味的南瓜蒸肉就完成了。
  • 小贴士

    这是两人份量,大家庭可以换成大南瓜,食材也请酌情增加。

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