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麻婆豆腐

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不像餐馆那么麻辣,儿子喜欢吃又不要麻不要辣,哇哈哈,这就等于要个西红柿鸡蛋面,不要西红柿,不要鸡蛋呀。当妈真不容易。我加的糖多一些,确实不麻不辣。

作者: 豆妈maomao

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    6.加入花椒粉和辣椒面
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    7.翻炒出香味
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    8.倒入料汁煮沸
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    9.倒入切好的豆腐翻炒均匀,改小火盖锅盖,焖煮3分钟。
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    10.加入水淀粉适量,勾芡的薄厚随自己喜好添加。
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    11.最后撒上小葱花即可食用

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