黄瓜鸡丁

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  1.先准备鸡胸切丁，加入盐，白胡椒粉，淀粉，料酒，抓匀腌制
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  2.准备黄瓜切丁，加少许盐腌制（盐使黄瓜更脆）
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  3.调一碗料汁（老抽，生抽，糖，醋，料酒，淀粉）黄瓜和鸡丁都有盐，就不用加了
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  4.葱蒜切片备用
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  5.起锅烧油，爆香葱蒜