下载APP
打开APP，查看视频做法>>

蓝莓果酱面包

1.4万点赞 · 918收藏

7.5万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名8556

打开APP收藏菜谱

一瓶蓝莓酱放冰箱好久了，老是不记得吃，今天干脆把它用面包里做馅了，这样早上起来拿着就吃，不用那么麻烦的涂面包上了，姑娘说这样挺好的。

作者: 林乡

用料

展开全部

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.取出发酵好的面团，按压排气后分成大小均匀的剂子
  • 点击查看大图
    7.把每个剂子的周边向中间收压成团
  • 点击查看大图
    8.再擀成饼状，放入蓝莓果酱，收口
  • 点击查看大图
    9.把收口朝下，放入铺好油纸的烤盘上
  • 点击查看大图
    10.用锋利的刀片，划出十字花刀
  • 点击查看大图
    11.放入烤箱，发酵至两倍以上
  • 点击查看大图
    12.把发酵好的面包坯取出，刷上蛋黄液，同时烤箱200度预热10分钟
  • 点击查看大图
    13.再把面包坯放入预热好的烤箱中层，180度烤20分钟
  • 点击查看大图
    14.20分钟后拔掉电源，取出面包
  • 点击查看大图
    15.即可食用
  • 点击查看大图
    16.成品图

    • 小贴士

    蓝莓酱包容面包坯中，可以不切十字花刀，形状随意。

打开APP收藏菜谱
点击展开全部16个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活