土茯苓排骨汤

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  1.准备好材料，土茯苓、红枣、枸杞应提前浸泡。
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  2.水开后放进排骨焯水，去血水后捞起。
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  3.把焯水后的排骨，洗净后的土茯苓、枸杞，去核后的红枣放入炖盅，加上几片姜，倒入一碗开水。
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  4.盖上盖子，放进炖锅，盖上锅盖隔水炖两个小时。
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  5.炖好以后，放少许盐即可。
  成品图。