下载APP
打开APP,查看视频做法>>

葡萄干紫薯发糕

1.6万点赞 · 10收藏

8498浏览 · 1.2万做过 · 站内排名2.3万

葡萄干紫薯发糕,遇见你,如同遇见如诗如画,作为2019年的早餐之一,既美味又营养。

作者: 禅源

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.在蒸碗中刷上2克植物油
  • 点击查看大图
    7.把紫薯面糊盛入蒸碗中,洒上2克葡萄干
  • 点击查看大图
    8.盖上保鲜膜,放在温暖处发酵两个小时
  • 点击查看大图
    9.两个小时后,发酵好的紫薯面糊是原来的两倍大
  • 点击查看大图
    10.蒸锅中倒入5分之1位置的水量,把蒸碗放于蒸格中,大火蒸25分钟
  • 点击查看大图
    11.25分钟后关火焖五分钟,将葡萄干紫薯发糕取出
  • 点击查看大图
    12.葡萄干紫薯发糕就制作好了
  • 点击查看大图
    13.来一块吧
  • 小贴士

    1、把紫薯面糊放于温暖处,利于发酵
    2、蒸碗中刷上2克植物油,利于取出
    3、将蒸好的葡萄干紫薯糕焖五分钟,避免回缩

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活