下载APP
打开APP，查看视频做法>>

豆腐泡酿肉

2.6万点赞 · 152收藏

2.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名5.2万

打开APP收藏菜谱

作者: 籽

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.加入姜
  • 点击查看大图
    7.用筷子，搅拌均匀，腌制15分钟
  • 点击查看大图
    8.豆腐泡，中间戳一个洞
  • 点击查看大图
    9.把肉沫酿入，豆腐泡
  • 点击查看大图
    10.豆腐泡，酿好后，排放入盘中
  • 点击查看大图
    11.把豆腐泡酿肉，放入蒸锅
  • 点击查看大图
    12.上汽后，大火蒸15分钟，取出
  • 点击查看大图
    13.把淀粉，水，老抽，剩余的生抽，倒入碗中，搅拌均匀，成料汁
  • 点击查看大图
    14.上锅，把料汁，倒入锅中
  • 点击查看大图
    15.大火烧煮，用铲子快速的搅拌，至酱汁浓稠，关火
  • 点击查看大图
    16.把酱汁，淋在，豆腐泡酿肉上
  • 点击查看大图
    17.洒上葱花，即可上桌
打开APP收藏菜谱
点击展开全部17个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活