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白菜木耳炒肉

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冬日里的白菜,营养丰富的木耳,简单的做法,简单的美味,超级下饭~

作者: 美食需要仪式感

小技巧

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    6.加入老抽上色,再加一些生抽
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    7.加入白菜,木耳,大火翻炒
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    8.再放入盐,味精,料酒,白糖,胡椒粉,加入一些水,转大火烧开
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    9.用水淀粉勾芡,大火翻炒即可
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    10.非常香~
  • 小贴士

    木耳泡发:1.凉水泡需要3-4个小时;2.热水泡需要15-20分钟;3.盐水泡需要1个小时。

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