下载APP
打开APP，查看视频做法>>

香煎草鱼块

3.0万点赞 ·

独家 · 1.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名31.5万

打开APP收藏菜谱

鱼用菜油煎后，特香，入锅蒸蒸后更加入味下饭

作者: 今夜璀璨

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.起锅倒入菜籽油
  • 点击查看大图
    7.油温烧开转中火，下鱼块
  • 点击查看大图
    8.中火慢慢煎至两面微黄
  • 点击查看大图
    9.放入干辣椒，蒜瓣，蒜苗一起翻炒
  • 点击查看大图
    10.大约两分钟炒出香味儿
  • 点击查看大图
    11.加入剁椒和豆豉，翻炒均匀
  • 点击查看大图
    12.装盘，放入蒸锅内（我用的高压锅），蒸大约10分钟
  • 点击查看大图
    13.取出来，好香喲，比较下饭，能吃辣的朋友可以加入米椒哟，鱼香和辣椒以及豆豉的味道融入，香。
  • 点击查看大图
    14.准备开吃了哟，喜欢的朋友可以试试哟。

    • 小贴士

    煎鱼块用中小火就好，保持鱼肉里面的鲜香。

打开APP收藏菜谱
点击展开全部14个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活